Puding Tape Singkong
Bahan :
2 pak agar-agar warna putih
1/2 kg tape singkong dihaluskan
2 butir telur ayam dikocok sebentar
4 gelas santan dari 1 kelapa
500 gram gula pasir
400 cc susu encer
Rhum
Buah kaleng dan sirup susu
Cara Membuat :
Campurkan agar-agar, santan, susu, gula pasir, kemudian masak sampai mendidih, tambahkan telur yang sudah dikocok.
Angkat dari api dan masukkan tape singkong halus dan rhum. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
siapkan loyang dan basahi dengan air dingin, tuang agar-agar kedalamnya dan dinginkan.
dihidangkan dengan buah kaleng dan sirup susu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar