Bahan :
2 kg Jagung.
1 butir telur
5 ons gula merah
kelapa dan garam secukupnya.
Cara membuatnya :
Tumbuklah jagung yang telah digoreng sangan (digoreng tanpa minyak diwajan yang terbuat dari tanah), begitu juga kelapa yang disangan ditumbuk sampai keluar minyaknya. Semua adonan tadi dicampurkan dan dibubuhi dengan gula merah dan telur yang sudah direbus kental, terus diratakan tebalnya kira-kira 3 cm. Lalu diiris-iris dan dibungkus dengan kertas minyak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar