google/sajiansedap.grid.id
1 ekor ikan cakalang
Bumbu
5 butir bawang merah, 7 buah cabai merah, 1 sendok makan cuka, 1 sendok makan kecap, 1 sendok makan mentega.
Cara membuat
Bersihkan ikan, rendam dalam cuka dan garam selama 15 menit, lalu angkat. Haluskan cabai merah, bawang merah lalu tambahkan kecap dan mentega yang telah dicairkan. Rendam ikan dalam bumbu, kemudian dipanggang. Ikan bakar ini nikmat disantap dengan dabu-dabu lilang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar