Bahan :
200 gram repung terigu
8 gram Gist
150 gram air
Cara Membuat :
Gist direndam dahulu dengan 150 gram air sdampai hancur kira-kira 1/2 jam ,lalu dituangkan kedalam tepung terigu tadi. Kemudian aduk-aduk sampai rata dan uleni sampai lama sehingga adonan tak melekat lagi ketempatnya, lalu banting banting dan tutup dengan kain dan diamkan lagi kira-kira 2-3 jam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar