1/2 kg tepung ketan.
1 kg gula pasir dan gula merah.
2-3 biji kelapa untuk santan kental dan santan cair.
Cara membuat :
Tepung ketan dicairkan dengan sedikit air, dan rebuslah santan dengan gula sampai mendidih, lalu masukkan tepungnya. Sesudah masak masukkan santan kental dan sirsak yang terlebih dulu dihancurkan, kemudian aduk sampai kental. dinginkan diatas tambah yang telah dialasi dengan kertas minyak. Lalu digulung dan dibungkus lagi dengan kertas minyak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar