2 cangkir santan kental
4 cangkir santan cair.
10 buah jagung muda
1 sendok tepung beras
1 sendok tepung kanji
Gula batok dan gula paasir.
Cara Membuat :
Jagung diparut, tuangkan santan cair kedalam jagung parutan tadi, terus diuleni sampai rata, kemudian tambahkan gula batok dan gula pasir secukupnya serta garamnya. Kemudian aduk-aduk terus sampai kental dan masaklah hingga matang. Sesudah itu tuangkan kedalam loyang. 2 cangkir santan kental dan 2 macam tepung diaduk-aduk sampai matang, lalu tuangkan diatas kue yang sudah ditaruh diloyang tadi, ratakan dan biarkan sampai dingin baru bisa dipotong-potong dan dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar