Bahan :
1 mangkok penuh tepung ketan
1/2 butir kelapa parut .
1 ons gula putih.
tepung sagu secukupnya.
garam dan air.
Cara membuatnya :
kelapa yang sudah diparut diremas remas dengan garam dan jangan diberi air. Setelah itu diberi gula. Bila agak basah masukkan tepung ketan yang sudah dicampurkan dengan tepung sagu. Remas- remas terus dan beri air sedikit-sedikit kira-kira 1 cangkir. setelah rata adukannya, lalu dimasukkan kedalam loyang dan kukuslah. setelah matang dan dingin baru dipotong-potong segi empat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar