1/2 kg daging bagian paha di potong kotak 4 x 4 cm
500 cc santan kental dari 1 kelapa
2 liter santan dari 1 kelapa
bumbu yang dihaluskan :
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 ons cabai merah giling
1 potong kunyit
garam secukupnya.
Cara Membuat :
Campurkan daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan santan yang encer. Masak daging sampai empuk kemudian masukkan santan kentalnya. Aduk-aduk sampai santan tinggal sedikit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar