Beberapa Video resep lainnya dapat dilihat di sini --> Resep Lainnya
Bahan :
750 gram iga sapi lokal, potong-potong
2 liter air
8 buah belimbing sayur, iris melintang 1 cm
100 gram daun melinjo muda yang sudah bersih
Haluskan :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 buah cabai merah
4 buah cabai rawit
1/2 sendok teh merica butiran
1/2 sendok teh terasi goreng
2 sendok teh garam
Cara membuat
- Rebus iga sapi hingga dagingnya lunak. Jika perlu tambahkan air.
- Masukkan bumbu halus dan belimbing sayur. Didihkan.
- Tambahkan daun melinjo, masak hingga layu. Angkat.
Untuk 6 orang
kalori perporsi : 160
Tidak ada komentar:
Posting Komentar