Jumat, 28 April 2023

Jemput-Jemput Udang

Beberapa Video resep lainnya dapat dilihat di sini --> Resep Lainnya

Bahan :

500 gram udang basah, dibuang kulitnya

250 gr tepung terigu

1 lembar daun kunyit muda, dirajang halus

Garam dan air secukupnya.

Bumbu :

2 siung bawang putih

3 butir bawang merah

1/2 sendok teh merica

1 iris kunyit

Cara Membuat 

Bawang putih, bawang merah, merica dan kunyit dihaluskan. Lalu campur dengan terigu, air, daun kunyit dan garam. Campur hingga rata. Terakhir masukkan udang. Campur, lalu goreng sesendok-sesendok dengan minyak panas. Setelah berwarna kekuningan, angkat. Enak jika disantap selagi hangat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar