Ayam Asam Pedas
.jpeg)
Bahan :
1/2 ekor ayam
Bumbu :
5 buah cabai merah
5 butir bawang merah
4 batang daun bawang
1 ruas jari lengkuas
1 buah jeruk nipis, 1 sendok makan garam
cara membuat :
Ayam dipotong-potong agak besar. Cabai merah , bawang merah dan garam dihaluskan . lengkuas dipipihkan. Daun bawang dirajang kasar. Setelah itu , masukkan semua bahan dan bumbu dalam panci dengan sedikit air , masak sampai empuk. Kuahnya secukupnya saja. Terakhir tambahkan air jeruk nipis.
.jpeg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar