Bahan
1/2 kg cumi-cumi basah, bersihkan jangan dibuang tintanya, 1 batang serai, dimemarkan, 1 ssendok teh asam jawa, dilarutkan dalam air garam, minyak goreng dan air secukupnya.
Bumbu halus :
5 buah cabai merah, 2 siung bawang putih, 3 butir bawang merah
Cara Membuat :
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak sampai harum, tambahkan serai, lalu cumi-cumi. Aduk sebentar, baru tambahkan air dan air asam. Masak sampai matang.
Video dapat dilihat di sini -->Resep Lainnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar