Jumat, 28 April 2023

Asam Ikan Asin

Beberapa Video resep lainnya dapat dilihat di sini --> Resep Lainnya


Bahan :

2 ekor ikan asin gembung yang dibelah, 3 buah cabai merah, diiris miring, 2 siung bawang putih, diiris-iris, 3 butir bawang merah dipotong-potong, 1 sendok teh asam jawa, dicairkan dengan sedikit air, Garam dan minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat :

Ikan asin dipotong sesuai selera. Panaskan minyak, goreng bawang merah dan bawang putih sampai kuning. Masukkan air asam jawa dan cabai, tambahkan sedikit air. Setelah mendidih, masukkan ikan asin, masak sampai matang. Bila kurang asin dapat ditambahkan sedikit garam.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar