1 Puding

Puding 

Bahan :

2 lonjor agar-agar

1 cangkir gula pasir.

2 gelas susu encer.

3 butir telor ayam

1 sendok teh vanili

Syrup dan es secukupnya.

Cara Membuatnya ;

Agar-agar dicuci bersih, lalu rendam dalam air yang dingin kira-kira 1 mangkok, lalu direbus. 

Kalau sudah mendidih, lalu gula, susu, dan vanili dimasukkan. 

Kemudian direbus lagi sampai mendidih lalu diangkat. 

Kuning telur yang sudah diaduk dan dikocok dimasukkan sedikit demi sedikit, lalu diaduk lagi supaya telor tadi tidak mengental. 

Kemudian kalau sudah masak angkat dan dinginkan. 

Bila sudah dingin bisa diirisi yang besarnya kira-kira 2 jari panjangnya atau 3 cm. Cara makannya dengan diberi syrup dan es.